Italok citrommal

CITRUSLIKŐR - Hámozz meg egy CITROMOT, körben kis csíkokat vágva, hogy kissé felpöndörödjenek. Tedd a héjcsíkokat, a levet, 12 vékony uborkakarikát és ½ csésze Curaçaót vagy Cointreau-t egy kancsóba, és töltsd fel száraz cavával, bőven jégkockát adva hozzá. Keverd jól össze, és tálald. Ha kissé gyengébbre szeretnéd, tegyél kevesebb cavát és ugyanannyi szódát.

FORRÓ CITROM ÉS MÉZ - Ital, amely enyhíti a torokfájást. Hámozz meg 1 CITROMOT, és facsard a levét egy hőálló pohárba vagy kancsóba, adj hozzá egy evőkanál mézet és a CITROM héját. Töltsd fel a poharat forró vízzel, és hagyd pihenni öt percig, mielőtt megiszod.

JEGES MENTA-CITROM TEA - Készíts jeges teát, lehetőleg kínait. Szűrd le, és öntsd egy kancsóba. Add hozzá egy CITROM héját, ½ nagyon vékony szeletekre vágott CITROMOT és négy ág mentát. Fedd le, és hagyd pihenni, amíg kihűl. Tálalás előtt adj hozzá cukrot ízlés szerint és jégkockát.

ÁRPAVÍZ CITROMMAL - Forralj fel 3 evőkanál gyöngyárpát egy fazékban. Csepegtesd le az árpát, és tedd vissza a fazékba, add hozzá 2 citrom héját és 5 csésze hideg vizet. Amikor forrni kezd, vedd lejjebb a hőt, fedd le, és párold 30 percig. Miután kihűlt, szűrd le, add hozzá 2 citrom levét cukorral ízlés szerint, és tálald jól lehűtve.

ROZMARINGOS-CITROMOS TEA - Hámozz meg 1 CITROMOT, és tedd a héját egy forró teáskannába egy kb. 5 centiméteres rozmaringággal. Adj hozzá egy evőkanál TEÁT, és töltsd fel a kannát forró vízzel. Hagyd 8 percig ázni, majd szűrd le, és öntsd két csészébe. Adj hozzá cukrot ízlés szerint, és tálald CITROMkarikákkal és rozmaringágakkal.

WHISKY-CITROM PUNCS - Ez a puncs enyhíti azokat a kellemetlen megfázásos tüneteket. Adj whiskyt és mézet 1 CITROM levéhez, amíg kb. egyharmadáig megtöltesz egy poharat, és töltsd fel forró vízzel. Idd nagyon forrón.

GYORS PEZSGŐ LIMONÁDÉ - Forralj CITROMhéjat, 3 citrom levét, ½ csésze cukrot és ½ csésze vizet. Vedd le a tűzről, és adj hozzá néhány jégkockát a szirup gyors lehűtéséhez. Öntsd egy kancsóba, és töltsd fel egy jól lehűtött üveg szódával.

BUBORÉKMENTES LIMONÁDÉ - Hámozz meg 3 citromot, és facsard ki a levüket. Tedd a levet, a héjakat és ½ csésze cukrot egy fazékba, és keverd el 5 csésze vízzel. Amikor először felforr, vedd lejjebb a hőt, és fedd le a fazekat, párold 30 percig. Szűrd a limonádét egy kancsóba, és ellenőrizd az édességét, ízlés szerint adj hozzá cukrot. Hagyd jól kihűlni. Tálaláskor díszítsd a felszínen úszó CITROMkarikákkal.

Vissza az érdekességekhez