Kézműves sör - WAI
Ez egy erjesztett gabonákból, főként malátából, búzából és árpából készült ital. Különböző alkoholfokokat tartalmazhat. Miután a gabonák megerjedtek, vizet, komlót és élesztőt adnak hozzá.
A kézműves sör összetevői adják azt a különleges ízt és nagyszerű tulajdonságokat. Általában a következőket találjuk:
Maláta, a pörkölt gabona, amelyből sörünket készítjük, szénhidrátokkal és vitaminokkal látja el szervezetünket.
Élesztő, egy gomba, amely az erjedési folyamatért felel.
Szén-dioxid, javítja a vérkeringést és elősegíti az emésztést.
A komló adja a sör jellegzetes keserű ízét, serkentheti az étvágyat, és nagyon frissítő.
A sör tulajdonságai a magnézium-, foszfor- és káliumtartalmának köszönhetők, többek között más ásványi anyagok mellett. B-csoportbeli vitaminokat, valamint A-, D- és E-vitamint is tartalmaz. Az alkoholtartalmú italok fogyasztásának felelősnek és mértékletesnek kell lennie, hogy minden tulajdonságát élvezhessük.


