Az oltás
Minden oltási technika két növény vezetőszöveteinek egyesítésén, átfedésén vagy összekapcsolásán alapul. Ezeket a szöveteket nagyon megnyúlt (vezető) sejtek alkotják, amelyek a törzsekben egymás mellett helyezkednek el, vezetőjáratokat (edényeket) képezve, amelyek a kapillaritásnak köszönhetően elősegítik a folyadékok áthaladását, nagyon áteresztő membránokkal, hogy ezek a folyadékok (a nedv) az ozmotikus nyomásnak köszönhetően könnyen áthaladjanak rajtuk.
Az oltások elvégzéséhez először alanyra van szükség, azaz egy ellenálló fajtájú, erős növényre, amelynek szerkezete alkalmas arra, hogy oltást vagy egy másik növény részének beillesztését végezzék rajta.
Az oltókések
Fontos, hogy a legjobb minőségű acélpengéjük legyen, sima és jól élezett éllel. Enyhén ívelt pengéből állnak, és némelyiknek hátul spatulája van, amely segít megemelni az alany kérgét, és így beilleszteni az oltványt. A késnek minőségi vágásúnak kell lennie, hogy a penge a farostok mentén csússzon, és ne okozzon szakadásokat, amelyek megakadályoznák az oltvány teljesen normális fejlődését.