Éghajlat

A valenciai régió és tartomány éghajlata mérsékelt, száraz nyárral, ami számos előnyt kínál a terménytermesztéshez más területekkel és éghajlatokkal szemben:

• Az összes csapadékmennyiség alacsonyabb, ami több napsütéses napot jelent az általunk termesztett termények javára.
• Az éghajlat enyhesége a légköri páratartalomnak köszönhetően sokkal nagyobb a Földközi-tenger hatása alatt álló területeken, elkerülve a nagyon magas hőmérséklet és a párával telített levegő együttesét.
• A Földközi-tenger az 5. szélességi körön gyakorlatilag nulla kockázatnak van kitéve a trópusi viharok vagy tornádók tekintetében, amelyek világszerte pusztítják a betakarítást és a terményeket.

Az Ibériai-félsziget két nagy éghajlati területre oszlik: a nyugati parti óceáni vagy tengeri éghajlatra északon, és a mediterránra, amely a déli kétharmadot érinti. A valenciai régió földrajzi helyzete a félszigeten, szélességi köre, a tengerhez való közelsége és domborzata számos olyan tényezőt teremt, amelyeket szintén figyelembe kell venni:

3.- VALENCIAI-BALEÁRI MEDITERRÁN - Az ősszel összpontosuló csapadék.

4.- SZÁRAZ MEDITERRÁN - Kevés csapadékos nap évente.