Osztályozás és tisztítás

Miután a narancsot tartalmazó kosarak a raktárba kerülnek, egyenként megtisztítják és étkezésre, illetve léhez osztályozzák őket (utóbbiak ugyanolyan jók, de van valamilyen elég jelentős héjhibájuk, amely nem változtatja meg a gyümölcs ízét, valamint a kisebb narancsok), ezek tisztítását száraz ronggyal végzik; a gyümölcs tisztításakor mindössze annyit teszünk, hogy eltávolítjuk azt a kis port, amely a szabadban töltött idő miatt a gyümölcsön lehet. Több fotót és videót láthat a narancs betakarításáról a kép- és videógalériában.

A gyümölcsöt leszedjük, hogy megtisztítsuk, étkezésre és léhez osztályozzuk 5 kilós dobozokba, hogy könnyebb legyen a ládákba helyezni. Az étkezési és a léhez való közötti különbség néhány héjkarcolás és a kisebb méret, de ez nem jelenti azt, hogy a léhez valók között ne lehetnének nagyobbak is héjkarcolások miatt. És ne feledje, hogy mind a léhez való, mind az étkezési ugyanaz a narancs, és ugyanolyan jók.

A narancs osztályozása után a csomagolással és szállítással folytatjuk. A folyamatot megtekintheti képeken és videókon.